美食小當家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降臨,華燈初上,人聲鼎沸。
光影交錯,繁華喧囂,大街小巷的美食薈 ...

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第四百壹十壹章:正本清源

美食小當家 by 力禾

2023-11-19 15:53

  接了侯會長的電話之後,楚雲風壹臉懵逼!
  電話裏不僅告訴自己三天後需要進京壹趟,而且侯會長竟然還要親自過來,陪同自己壹起赴京。
  具體緣由侯會長電話裏沒有說,應該是等他來了再告訴自己吧。
  進京?
  長這麽大自己似乎還沒去過京城!
  唉~!
  當然沒去過了,就連川省都沒出去過的人,這京城自然是沒去過的。
  三天後?
  時間有點兒趕啊,三天後這邊還有個飯店職業技能大賽,不過自己做完菜就走,應該是來得及。
  不過楚雲風很是好奇侯會長讓自己進京到底有什麽事兒?
  聽他的語氣似乎是壹件好事兒,但是自己怎麽猜也猜不出來,只好等著他來解惑吧!
  下午將小吃賣完了之後,楚雲風自己打了個車來到了白家大市場。
  馬福今天有事兒,所以就自己打車了。
  來這裏的目的就是為了平橋豆腐這道菜,做這道菜需要的食材不少,但是最重要的壹個食材便是海參。
  海參在傳統川菜裏運用得可不少,光是做海參的菜式就有幾十種。
  可以說海參這種食材在川菜中的地位還是比較高的。
  這是因為當年許多的王公貴族逃難來到蓉城,將養身食用海參的習慣帶了過來。
  加上魯菜和淮揚菜的做法與川菜相結合,這便創造性地讓海參的菜式發展了起來。
  “吳老板,忙著呢?”
  楚雲風壹進這雜貨店,便看到吳老板忙前忙後地指揮店裏的工作人員發貨。
  “喲,老弟來了啊,昨晚我可是看了妳的直播,了不起啊!”
  吳老板豎起大拇指,稱贊了起來。
  “還好吧,對了,之前電話裏說的事兒……”
  楚雲風沒有將話給說完,說明這件事兒不能當太多人的面直說。
  “老弟啊,妳這是有些為難我啊,要是擱別人我肯定是不會答應的。
  但是妳的話,沒得說,那我就跟妳好好講講這裏面的門道,讓妳能夠區分出來。”
  吳老板將楚雲風拉到壹邊,小聲地說了起來。
  “那太感謝妳了,確實是讓妳有些為難。”
  楚雲風知道這事兒確實是讓吳老板有些難辦。
  但是沒辦法啊,自己也找不到更好的渠道進行了解,只好向他這樣的人來請教。
  “妳這樣,我店裏的品種給妳每樣來壹份,然後妳再去那邊那家店裏每樣買壹份。
  回去了用純凈水分開泡發,明天下午這個時間,我到妳店裏再給妳講解。”
  吳老板用手指了指遠處的那家店,楚雲風壹下就明白了,感情那家店裏賣的貨是……
  “行,那就多謝了,等妳來了我做兩個好菜咱們邊吃邊聊。”
  楚雲風本來打算自己泡好了送過來的,沒想到吳老板竟然說親自去壹趟,這人情可有些大了。
  “哈哈,別客氣了,早就想去妳店裏嘗嘗妳的手藝,這不,正好有機會了嘛!”
  吳老板拍了拍楚雲風的肩膀,笑著說道。
  隨後便用小口袋將每種海參撿了壹根包好,然後用報紙將它們給裹起來,讓人看不見裏面是什麽東西。
  拿到海參之後,楚雲風也沒問吳老板給多少錢,那是知道就算是自己問了,他也不會收的。
  如果自己問了,反而會顯得自己跟他太生疏,反而會遭到吳老板的不喜。
  跟吳老板接觸了這麽久,知道他是個性情中人,既然他決定要幫自己,那就不會在意這些。
  “行,那我先走了,明天見!”
  楚雲風指了指那邊的那家店,跟吳老板回了揮手,兩人心照不宣地笑了起來。
  進了這家店之後,楚雲風裝作是是新手,先開始詢價起來。
  本來就是個新手,對於海參的品質這些根本就不熟悉。
  所以很輕易地就讓店家相信了他確實是來了解的。
  於是在楚雲風的要求之下,店家給他每樣稱了壹根,最後還給他打了個折扣。
  等他走的時候還熱情地歡送了他,等著他下次再來光臨大量采購……
  回城了之後去慕晴那裏吃了晚飯,然後把侯會長讓自己進京的事情告訴了她。
  讓她幫自己分析壹下到底有什麽事兒需要自己進京壹趟。
  慕晴得到的信息量也不太多,也分析不出什麽來。
  最後只告訴他安心即可,難道侯會長還能將妳拿去賣了嗎?
  感受到慕晴的“戲弄”,楚雲風決定晚上送她回家之後,壹定多要幾個“獎勵”才行。
  晚上,天府頻道的美食節目吸引了大量的觀眾進行觀看。
  余麗麗在下午拍攝完了之後立刻跟領導申請今晚將之前的節目時間延後,優先上楚雲風的這檔欄目。
  本來這樣的采訪制作是需要時間的,而且等審核通過也要壹兩天的時間。
  但是余麗麗知道自己不能等,現在就是要趁著昨天的熱度讓話題再次火爆起來。
  這樣才能起到很好的宣傳作用,最大的收獲其實是自己的欄目和頻道。
  流量時代,人氣第壹!
  要是等大家新鮮度過去之後再去宣傳,那絕對是事倍功半的。
  總編同意了,讓她盡快將片子剪輯出來,審核的事情總編親自監督。
  於是晚上八點,黃金時段,美食頻道推出了壹個叫做“精品美食,貴還是不貴?”的紀錄片。
  這壹標題,立刻讓電視機前的人感興趣了起來。
  首先大家產生的疑問是,什麽是精品美食?
  其次便是這貴,到底是有多貴?
  還有壹個隱藏的信息就是,這美食到底貴得值不值?
  不出余麗麗所料,下午找了壹幫姐們兒幫忙才剪輯好的片子,壹上線便看到收視率狂增。
  就連總編都跑了回來,時刻關註著收視率的動態……
  “這不是魁星樓街嗎?壹條小吃街能有多貴的東西?”
  大爺大媽們對這些街道很是熟悉,壹眼就發現了這個地方是哪裏。
  “這是黑店吧?這標價怎麽這麽貴?”
  大爺大媽們平時上街買個菜都要還價五毛壹塊的,忽然發現這價格跟自己平時都不太舍得吃的早餐都還要貴上10倍。
  徹底有些不淡定了……
  “這節目做得好,就是應該揭露壹下這樣的黑店,讓他們胡亂標價,這不是明擺著騙錢嗎?”
  無法理解,這麽高的價格為什麽就沒人管管?
  這簡直就是壹種歪風邪氣,應該正本清源,好好遏制壹下這樣的現象。
  然而讓他們跌掉眼睛的壹幕發生了,這家店竟然還有人來吃飯?
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